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vendredi 24 avril 2026

Articles de la rubrique "Communiqués de presse"

 

Andrea Franceschi nouveau Chef exécutif à Ultima Gstaad et Ultima Courchevel Belvédère

La saison d’été à Ultima Gstaad commence le 22 juin 2022, avec l’ouverture du restaurant le 24 juin.Le chef italien Andrea Franceschi est un passionné à la soif de partage, de l’entrée au dessert. Au cours des 20 dernières années, il a fait ses armes dans certaines des cuisines les plus prestigieuses d’Europe, notamment au restaurant La Table de Joël Robuchon et au sein de la brigade de Gordon Ramsey, au (...) -En savoir plus »

 

A l’occasion de la semaine pour la qualité de vie au travail, AccorInvest se mobilise pour améliorer le bien-être de ses collaborateurs

La qualité de vie au travail : une priorité au cœur de la stratégie ESG de AccorInvestDepuis 2017, une cellule entièrement dédiée à la qualité de vie au travail a été créée au sein de AccorInvest afin de porter des initiatives innovantes autour de cette thématique. Elle se compose de quatre collaborateurs et, depuis sa création, a vu naître de multiples projets. Aujourd’hui en France, le personnel (...) -En savoir plus »

 

Le Syndicat des Grandes Marques de Porto annonce l’élection de Sylvia Bernard au poste de Présidente

Sylvia Bernard, 45 ans, HEC Paris, est directrice marketing international du Groupe La Martiniquaise – Gran Cruz. Sylvia Bernard a rejoint le groupe familial à 28 ans et est très attachée aux vins de Porto que son grand-père a commencé à importer en France dès les années 50, en créant notamment la célèbre marque Cruz. Sylvia Bernard succède à Edith Cayard, Présidente du Syndicat des Grandes Marques de (...) -En savoir plus »

 

Ouverture du Village Club de Soustons dans les Landes le 9 juillet

Les pins maritimes, les vagues de l’océan, l’esprit de liberté… Bienvenue dans Les Landes ! Dès juillet prochain, un nouveau Village Club du Soleil ouvrira ses portes à Soustons. Cet établissement aux 172 chambres tout confort renforce l’offre de Villages Clubs du Soleil sur le littoral atlantique. Doté d’une grande piscine et situé à 800 m d’une plage de sable, le Village Club est le nouveau repaire des (...) -En savoir plus »

 

A Tokyo, ouverture prochaine d’un Trunk Hotel à Shibuya avec vue imprenable sur le Parc Yoyogi

On imagine le plus souvent la capitale japonaise comme une ville bouillonnante, avec ses gratte-ciels et son carrefour de Shibuya toujours bondé, mais on ne soupçonne pas que le grand Tokyo dissimule aussi des écrins de verdure ou des endroits calmes et protégés du rythme effrené de la ville.A lire ou relire :TendanceHotellerie aide vraiment les (...) -En savoir plus »

 

L’Hôtel Barrière Fouquet’s New York ouvrira d’ici la fin de l’été 2022 à Tribeca

Le luxueux Hôtel Barrière Fouquet’s marque une nouvelle ère pour le quartier de Tribeca à New York. Propriété de Caspi Development et exploité par Barrière, cette élégante destination signe la première adresse du groupe familial aux États-Unis.Alliant le charme de la vie parisienne à l’ambiance paisible de Tribeca, l’Hôtel Barrière Fouquet’s New York propose un cadre à la fois intimiste et sophistiqué, (...) -En savoir plus »

 

Otrum rejoint la famille Uniguest

Uniguest, un leader mondial de la technologie d’engagement numérique sur plusieurs marchés finaux, a annoncé le 8 juin l’acquisition d’Otrum AS, un fournisseur d’engagement numérique pour l’industrie hôtelière.Fondée en 1985 et basée à Oslo, en Norvège, Otrum AS propose des solutions de télévision interactive et d’affichage numérique permettant à sa technologie d’engager le public sur n’importe quelle (...) -En savoir plus »

 

B&B HOTELS poursuit son développement à Lille avec l’ouverture de son 7e établissement

Le B&B HOTEL Lille Lillenium Eurasanté rime avec espace : de grands espaces lounge modernes avec bar, snacking et jeux, et avec de grandes chambres à l’ambiance naturelle, zen et cocooning. Tout est fait pour que nos clients s’y sentent bien.A lire ou relire :Comment créer une organisation solide, connectée et humaine ?Dans un marché dominé par les grandes chaînes, la performance n’est (...) -En savoir plus »

 

Terra Madre Salone del Gusto 2022 sous le signe de la « RegenerAction »

La 14e édition de Terra Madre Salone del Gusto se déroulera à Turin du 22 au 26 septembre 2022. Terra Madre, le plus grand rassemblement du réseau Slow Food, illustre de façon concrète et vivante comment l’alimentation peut être vecteur de paix, et comment l’inclusion et l’échange nous permettent de cultiver un futur meilleur tous ensemble. Le plus grand évènement international consacré aux politiques (...) -En savoir plus »

 

Châteauform’ lance Châteauform’ Inside

Lancée il y a 6 ans sous le nom de Châteauform’ @Home, l’offre a été totalement repensée pour accompagner les entreprises dans les nouveaux défis RH et Immobiliers qui se présentent. Faire revenir les collaborateurs au bureau, attirer de nouveaux talents ou encore valoriser les m2 des bureaux de travail. C’est le pari que Châteauform’ veut relever en lançant sa nouvelle offre Hospitality Châteauform’ (...) -En savoir plus »

 

Ouverture du Lodge de standing « off-grid » en Loire Atlantique

Le Domaine de Pan La Baule Presqu’île de Guérande est un concept hybride, entre un hôtel 4* et une villa. Au cœur du parc naturel de Brière, espace de biodiversité préservée, et véritablement hors de tout réseau, le Lodge et ses équipes sont engagés dans une démarche d’exemplarité environnementale, dépoussiérant les codes de l’Hôtellerie de luxe. Un hôtel privatisable, un Bar dépaysant, des espaces (...) -En savoir plus »

 

Stella Cadente signe les nouvelles chambres du Château de Maffliers

Un établissement Demeures de Campagne, situé à une heure de ParisLe Domaine de Maffliers, édifice du XIXe siècle, avait fermé ses portes en avril 2020 à la suite d’un incendie. Après deux ans de reconstruction et la réouverture du bar et de la brasserie le 31 janvier 2022, en plus de celle d’Augustine, la Table du Château, en mars 2022, c’est au tour des 8 somptueuses chambres et suites, située au (...) -En savoir plus »

 

citizenM - Le groupe inaugure son nouvel établissement dans le Pioneer Square de Seattle

citizenM, la marque hôtelière pionnière dans le luxe abordable, annonce l’ouverture officielle de son nouvel hôtel à Pioneer Square, à Seattle. citizenM Pioneer Square apporte un nouveau souffle très attendu dans l’un des quartiers les plus historique et original de la ville. Cet hôtel de 10 étages et de 216 chambres est le deuxième du groupe à Seattle. La marque hôtelière a ouvert son premier (...) -En savoir plus »

 

New Hotel La Fayette - Le dernier né des soeurs Antoun

25 rue BuffaultDans le 9e arrondissement, un quartier parisien et de co- pains. À deux pas des restaurants, des épiceries et des bars, voisin de la rue des Martyrs et de Notre-Dame-de-Lorette, le New Hotel Lafayette s’est trouvé un pied-à-terre idéal.Relifté de la tête aux pieds par les propriétaires Georges, Caroline et Camille Antoun, l’immeuble de 1920 affiche aujourd’hui fièrement sa façade aux (...) -En savoir plus »

 

Le Park Hyatt Milano rouvre ses portes après un relooking complet

Hyatt Hotels Corporation (NYSE : H) a annoncé que le Park Hyatt Milan ouvre ses portes après un vaste processus de rénovation, ouvrant ainsi un nouveau chapitre pour l’établissement milanais emblématique. En parfaite harmonie avec le contexte culturel et le patrimoine historique de la ville, l’hôtel offre une toute nouvelle expérience à ses clients internationaux et locaux.Stratégiquement situé au (...) -En savoir plus »

 

Maison Albar Hotels poursuit son développement à Tourcoing

Maison Albar Hotels - Hauts-de-FranceAprès l’annonce de sa nouvelle adresse à Rome, le groupe Centaurus poursuit le développement de sa collection 5* Maison Albar Hotels en France, à Tourcoing. Troisième commune la plus peuplée des Hauts- de-France, Tourcoing est à la fois à proximité de Lille et de toute la région BENELUX, qui compte un grand nombre de voyageurs désirant de plus en plus des (...) -En savoir plus »

 

mmv accueille Caroline Marro au poste de Directrice Commerciale et e-Commerce

Le groupe mmv, pure player des vacances club à la montagne, présent dans les plus belles stations des Alpes et en fort développement, annonce l’arrivée de Caroline Marro, spécialiste des expériences club, qui vient d’être nommée au poste de Directrice Commerciale et e-Commerce de la marque.Elle dirige désormais une équipe de vente omnicanale composée d’une quarantaine de personnes incluant la centrale (...) -En savoir plus »

 

L’Abbaye de Villeneuve, établissement 4 étoiles de la région nantaise ré-ouvre ses portes le 15 juin 2022

Un établissement 4 étoiles dans le vignoble nantaisProche des nombreuses curiosités et activités de la région, entre forêts, océan et marais, cette ancienne abbaye cistercienne, fondée en 1201, est aisément accessible des quatre coins de la France. A 16 km de l’aéroport Nantes Atlantique, ce lieu se prête à merveille aux échappées belles au cœur du pays nantais.Implantée sur un domaine de 4 hectares, (...) -En savoir plus »

 

Monte-Carlo Société des Bains de Mer dévoile son projet de développement du Café de Paris Monte-Carlo

Une évolution progressiveLe Café de Paris Monte-Carlo, composante de l’ADN de Monaco et de Monte-Carlo Société des Bains de Mer a connu en ce début d’année un changement important avec le déménagement de son service vers la somptueuse Salle Empire de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo. Classée aux Monuments historiques depuis plus d’un siècle, cette salle ouverte sur la Place du Casino est l’écrin idéal (...) -En savoir plus »

 

METRO France propose un nouveau livre blanc pour aider les restaurateurs à financer leur restaurant

Quelles sont les bases pour obtenir un financement ? Comment financer l’ouverture d’un restaurant ? Comment financer les investissements en vitesse de croisière ? Autant de questions que le livret de 45 pages traite de manière simple et facile en trois grands chapitres, de nombreux conseils et témoignages sur les tendances et bonnes pratiques.A lire ou relire (...) -En savoir plus »

 

Christie & Co finalise la vente du Mercure Les Bossons à Chamonix et confirme l’attractivité des investisseurs pour cette destination fréquentée toute l’année

Le Mercure Les Bossons Chamonix (hôtel de 89 chambres) sera exploité par IMMOVESLE avec l’assistance de PITAYA GROUP. Les investisseurs, outre IMMOVESLE et PITAYA GROUP, sont France Investissement Tourisme 2 de Bpifrance et CADS Développement pour C2AD. Les acquéreurs ont été conseillés par ArMen (Armen Asset Management), structure de conseil et d’asset management créée en 2020 qui a syndiqué les (...) -En savoir plus »

 

Etude Food Service Vision - La distribution hors-domicile dans tous ses états

Construite sur la base d’informations exclusives issues des bases de données et des études de Food Service Vision, enrichies de nombreux entretiens menés avec les dirigeants des entreprises de distribution, la Revue Business Distribution offre une analyse exhaustive de la situation, des stratégies, des positionnements et des évolutions des acteurs de la distribution structurée, qui sont au cœur de (...) -En savoir plus »

 

Baromètre du tourisme en camping-car été 2022

Ce baromètre a été réalisé du 26 avril au 03 mai auprès dʼun échantillon représentatif de 4.000 camping-caristes français [1]. Il porte sur leurs destinations de vacances de juin à septembre, le nombre de nuits prévues, leurs critères de choix touristiques, lʼimpact du prix du carburant sur leurs séjours, les préférences en termes de destinations, et leur budget prévisionnel. Les principales conclusions (...) -En savoir plus »

 

Vacances d’été : 4 Français sur 10 pourraient changer leurs projets de vacances à cause de la hausse des prix

Alors que le monde commence à sortir des restrictions liées au Covid-19, un nouvel obstacle d’ordre financier est apparu, imposant de nouvelles contraintes aux ménages. Selon la première édition estivale du baromètre de la confiance dans les voyages, la situation économique incertaine constitue le principal défi pour les voyageurs cet été.L’étude, réalisée par OpinionWay pour le compte d’Allianz (...) -En savoir plus »

 

Data[.]ai analyse l’augmentation de l’utilisation et de téléchargements d’applications de voyage

La dernière analyse de data.ai montre que les téléchargements des applications AirBnB, Booking.com et Expedia aux États-Unis ont doublé au cours de la première semaine de mai par rapport à la première semaine de l’année, les consommateurs préparant leurs voyages d’été.A lire ou relire :TendanceHotellerie aide vraiment les (...) -En savoir plus »

 

Glion Institut de Hautes Etudes nomme Dr. Michel Philippart nouveau Directeur Général

Glion Institut de Hautes Etudes, une des meilleures écoles de management hôtelier au monde a le plaisir d’annoncer la nomination du Dr. Michel Philippart en tant que Directeur Général. A partir du 15 août 2022, il succèdera à Georgette Davey qui dirigera à la rentrée prochaine le campus de Glion à Londres. En cinq ans à la direction de l’institution, elle a concrétisé de nombreux projets et contribué à (...) -En savoir plus »

 

Hyatt annonce des plans de développement importants pour le Hyatt Centric Edinburgh Haymarket

Hyatt Hotels Corporation (NYSE : H) a annoncé aujourd’hui qu’un affilié de Hyatt [2] a conclu un contrat de franchise avec le Centre international de conférences d’Édimbourg (EICC) pour le Hyatt Centric Edinburgh Haymarket. Prévu pour ouvrir à la mi-2025, l’établissement de 349 chambres sera le premier hôtel Hyatt en Écosse, ce qui représente une étape clé pour la croissance stratégique de la marque Hyatt (...) -En savoir plus »

 

L’Atlantis Dubaï célèbre les 1 an du projet Atlas à l’occasion de la Journée mondiale des océans

En cette journée mondiale des océans, Atlantis Dubaï célèbre le premier anniversaire de son initiative pionnière en matière de durabilité, le projet Atlas, et est fier d’annoncer qu’au cours des 12 derniers mois, le complexe hôtelier a investi plus d’un demi-million de dollars américains dans des initiatives écologiques afin de créer un changement positif dans l’ensemble de ses activités. Retour sur (...) -En savoir plus »

 

Accélération de la reprise de la fréquentation en mai pour la destination #CotedAzurFrance

Occupation et fréquentation très satisfaisantes en MaiEn dépit d’un contexte global incertain (guerre en Ukraine, contexte sanitaire évolutif, inflation), la reprise se confirme significativement en Mai. Ainsi, pour la première fois depuis la pandémie, les résultats mensuels en hôtels et résidences sont identiques à 2019 avec plus de 72% de taux d’occupation pour la période du 1er au 31 mai, grâce au (...) -En savoir plus »

 

Rita Silva, nouvelle cheffe du Relais de Chambord

La cheffe Rita Silva a été nommée à la tête des cuisines du Relais de Chambord, emmenant comme à l’accoutumée dans son sillage son mari Valter Ribeiro, chef pâtissier. À ce titre, elle a revisité avec générosité la carte bistrot du Bar du Relais, celles du restaurant gastronomique ‘Le Grand Saint-Michel’ et de la brasserie ‘Les Armes du Château’ sur la place Saint-Louis.A lire ou relire : (...) -En savoir plus »

 

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