Articles de la rubrique "Communiqués de presse"
L’ AC Hotel Nice by Marriott est ravi d’annoncer l’arrivée de Vincenzo Tuccillo, un chef de cuisine talentueux et prometteur qui vient élever l’offre culinaire de l’établissement.Âgé de 33 ans et originaire d’une petite ville proche de Naples, en Italie, Vincenzo Tuccillo apporte avec lui une vaste expérience acquise aux côtés de grandes figures de la gastronomie, notamment au célèbre Hôtel Le Meurice (...) -
Hyatt Hotels Corporation (NYSE : H) a annoncé aujourd’hui le projet d’acquisition des marques et de la plupart des sociétés affiliées de l’entreprise pionnière en lifestyle Standard International, société mère des marques The Standard et Bunkhouse Hotels. Cette opération renforce la position de Hyatt en tant que leader dans le domaine du lifestyle de premier plan du secteur, en s’appuyant à la fois sur sa (...) -
C’est un peu un retour aux sources pour les Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie. Pour sa 12e édition, la cérémonie de remise des trophées aux lauréats 2024 retrouvera la scène du Cirque d’Hiver Bouglione, à Paris, à l’endroit même où la Confédération Générale de l’Alimentation en Détail (CGAD) lançait la première édition en 2012.Orchestré une nouvelle fois par la CGAD, cet événement sera l’occasion (...) -
Expérience unique et mémorable, les vacances en van ne cessent de conquérir de nouveaux adeptes de l’aventure sur quatre roues. Blacksheep est heureux de constater que le van aménagé s’encre dans le choix de voyage des Français au même titre qu’une location d’hébergement, d’hôtel ou de camping, révélant ainsi un désir de liberté, d’autonomie et de connexion à la nature de plus en plus présent. Plus de 10 000 (...) -
Après une saison estivale réussie et alors que les journées ensoleillées continuent, nombreux sont ceux qui profitent des dernières opportunités pour s’évader une dernière fois avant l’automne, attirés par des destinations incontournables et des tarifs plus avantageux. Cet engouement témoigne d’une volonté de prolonger l’esprit de l’été et de repousser le blues de la rentrée. Été 2024 : un retour massif (...) -
Sun Siyam Olhuveli, l’un des 5 resorts du groupe Sun Siyam Resorts aux Maldives, déroule les tonneaux pour une célébration de l’Oktoberfest pas comme les autres. Du 1er au 5 octobre 2024, l’esprit animé de la Bavière s’invite au milieu du paradis tropical des Maldives. Vêtus des habits traditionnels (lederhosen et dirndls), les visiteurs peuvent s’attendre à une semaine remplie de divertissements (...) -
Fréquentation globaleSource : Orange / Paris je t’aime. Avec un redressement des volumes pour les touristes internationaux.Le volume global de visiteurs* dans la Métropole du Grand Paris pendant les Jeux olympiques (23 juillet – 11 août) estimé à date est de 11,2 millions de visiteurs (touristes, excursionnistes, Franciliens).Ce volume, proche de notre estimation prévisionnelle de 11,3 millions de (...) -
En annonçant le 4 juin dernier l’acquisition d’un groupe propriétaire (PGIM) de quatre campings (en Vénétie et Toscane, 27,5M€ de CA) [2], Sandaya a affirmé sa stratégie de déploiement à l’international, avec une implantation sur le second marché de l’hôtellerie de plein air en Europe, en pleine évolution et montée en gamme.A lire ou relire (...) -
eDreams ODIGEO (« l’entreprise »), la première plateforme mondiale d’abonnements de voyage au monde et l’une des plus grandes entreprises européennes d’e-commerce, annonce aujourd’hui que son conseil d’administration a proposé la nomination de Laurence Berman au poste d’administratrice indépendante. Cette nomination sera soumise au vote des actionnaires lors de l’assemblée générale annuelle qui se tiendra (...) -
Mandarin Oriental International Limited annonce la nomination de Cristina Diezhandino et Fabrice Megarbane à son conseil d’administration en tant que Directeurs Non-Éeecutifs Indépendants, avec une prise de poste à compter du 1er août 2024. Ces nominations viennent soutenir la nouvelle stratégie de Mandarin Oriental en tant que groupe hôtelier international de luxe, tourné vers l’expérience client. (...) -
L’Observatoire du Tourisme de Côte d’Azur France Tourisme publie aujourd’hui ses analyses des tendances de fréquentation pour l’été 2024, confirmant une reprise notable du tourisme international avec le retour des clientèles étrangères de toutes origines et notamment des Américains dans une saison estivale allongée, qui s’étire désormais de mai à octobre, augurant d’un été-indien qui peut encore aisément (...) -
Le 2 août, Le Miramar inaugure la nouveauté la plus exclusive de l’été : une île flottante privée ! Cette île artificielle, véritable joyau au cœur du lac, offre une expérience ultime pour boire un verre ou grignoter vue sur l’océan. Ouverte de midi à 21h, elle est rapidement en passe de devenir « le plus beau spot », l’endroit incontournable du la Presqu’île de Rhuys ! L’Île Privée : L’Expérience Inédite de (...) -
Chaque été, les parcs d’attractions français sont pris d’assaut par les touristes du monde entier. La France attire chaque année plus de 21.5 millions de visiteurs grâce à ses parcs répartis sur tout le territoire et possède plusieurs sites classés parmi les 20 meilleurs parcs au monde. Alors que les vacances battent encore leur plein, Infonet propose un décryptage du secteur. État des lieux ci-dessous. (...) -
Il faisait partie des plus grands et incarna avec brio la génération de la « nouvelle cuisine ». Michel Guérard laisse derrière lui un héritage culinaire considérable, véritable incarnation de son érudition, de son dévouement pour la cuisine et de sa générosité. Les trois étoiles au Guide MICHELIN des Prés d’Eugénie brillent dans le ciel de la gastronomie française depuis 47 ans. Durant toutes ces années il a, (...) -
Azureva, le spécialiste des vacances en France, annonce la nomination de Sébastien Billard, 40 ans, au poste de Responsable national de la restauration. Cette nomination s’inscrit dans la volonté affirmée d’Azureva d’améliorer sans cesse la qualité des services offerts à ses clients, en mettant l’accent sur une restauration authentique, ancrée dans les territoires et respectueuse des richesses locales. (...) -
Kampaoh, leader du glamping en Europe, est ravi d’annoncer la nomination de José Luis Avila, 38 ans, au poste de CGO, Directeur du développement (Chief Growth Officer), à compter du 01 juillet 2024. Cette nomination stratégique s’inscrit dans le plan d’expansion ambitieux de la marque responsable et intervient dans le cadre d’une création de poste pour accompagner le succès du lancement européen de (...) -
IHG Hotels & Resorts, l’un des leaders mondiaux de l’hôtellerie, est fier d’annoncer un nouveau partenariat pluriannuel avec l’ONG mondiale, créée en France, Action Contre la Faim pour soutenir son travail inestimable de lutte contre l’insécurité alimentaire et la faim pour des millions de personnes à travers le monde.On estime qu’une personne sur trois dans le monde ne sait pas d’où viendra son (...) -
Shiji, leader mondial technologie pour l’hôtellerie, annonce avec fierté son partenariat stratégique avec le Dolder Grand, un hôtel de luxe emblématique situé à Zurich, en Suisse. Ce partenariat marque le déploiement de la plateforme Enterprise de Shiji (PMS) et du système de point de vente cloud Infrasys au sein de l’établissement prestigieux du Dolder Grand.Connu pour ses vues imprenables sur la (...) -
SysPay , leader des solutions de paiement en ligne sécurisées célèbre aujourd’hui une année de partenariat avec Beautiful Life Hotels, groupe hôtelier haut de gamme reconnu pour ses expériences inédites et son service irréprochable.Beautiful Life Hotels ( BL Hotels) se distingue par son approche innovante et son dévouement à fournir des expériences empreintes d’émotion et d’une qualité inégalée. Avec (...) -
Une fréquentation en chute libreÀ quelques jours du lancement des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024, les organisations professionnelles du secteur de l’hôtellerie et restauration déplorent une baisse d’activité et de fréquentation inédite. Malgré les prévisions optimistes, l’activité est en berne depuis le mois de juin, de nombreux professionnels constatent une baisse de 30% de leur (...) -
Les JO commencent dans 10 jours. Les clients qui séjourneront dans les villes accueillant les JO 2024 et les JOP 2024 ont et auront besoin d’informations en temps réel sur les épreuves, les activités, les itinéraires...Avec le soutien financier d’Atout France, Raccourci Agency a lancé une application totalement gratuite pour les hôteliers et leurs clients et qui leur permet d’accéder en temps réel (...) -
Yakumanka, le nouveau restaurant péruvien, vous invite à un voyage culinaire extraordinaire. Sous la direction du chef Daniel Galvez, Yakumanka fusionne les techniques traditionnelles péruviennes avec des présentations contemporaines pour offrir une symphonie de saveurs, de textures et de couleurs. Inspiré par les restaurants populaires du Pérou, le décor chaleureux avec des tables en bois et un (...) -
1er site de loisirs en région Auvergne-Rhône-Alpes, Le PAL puise son originalité dans sa triple facette. Il en effet, le seul parc français à proposer sur 50 hectares de nature, 30 attractions, 1000 animaux et 31 lodges africains, 1 hôtel de 60 suites. Très engagé dans une démarche Responsable Le PAL a été certifié Tourisme Durable en 2008 et est aujourd’hui labellisé Divertissement Durable. Le PAL une (...) -
IHG Hotels & Resorts (IHG), l’une des principales sociétés hôtelières au monde, annonce la signature de quatre nouvelles propriétés en Espagne, ajoutant plus de 500 chambres dans des zones clés. En Europe du Sud, IHG souhaite accroître sa présence sur plusieurs de ses segments. En Espagne, ce sont donc les segments Luxe et Lifestyle d’IHG (Hôtel Indigo), Premium (hôtels Voco) et Essentials (Holiday (...) -
Quatre femmes et huit hommes en poste dans des établissements français et suissesVendredi dernier, le Comité d’organisation, réuni autour des membres fondateurs du Trophée du Maître d’Hôtel, Denis Férault, (Meilleur Ouvrier de France Maître d’Hôtel et Proviseur du Lycée Jeanne et Paul Augier Nice), Denis Courtiade, (Directeur du restaurant gastronomique Plaza Athénée Paris), Hervé Parmentier, (Directeur (...) -
Le projet d’éclairage vise à mettre en valeur un style architectural qui raconte des siècles d’histoire, entièrement rénové et enrichi d’un mobilier du début du XXe siècle riche en couleurs, en formes et en traditions. Un bâtiment historique qui a conservé les couleurs de la terre qui l’accueille. Dimora Santagatha offre l’authenticité de la vie sicilienne.A lire ou relire :TendanceHotellerie aide (...) -
La commune de Saint-Gervais-les-Bains franchit une étape décisive dans la décarbonation des transports locaux avec l’inauguration officielle de son ascenseur incliné à eaux usées, le premier en France et dans le monde de cette génération.Cet ascenseur, qui relie depuis le Fayet au fond du parc thermal les thermes à l’entrée du centre-bourg de Saint-Gervais, permet aux habitants, aux curistes et aux (...) -
Dans un monde où la qualité du sommeil se détériore, citizenM est fier de lancer une nouvelle campagne révolutionnaire, Sleep Like a Champion. Un lancement clin d’oeil à l’arrivée imminente des Jeux Olympiques à Paris et des plus grands champions de la planète. Le sommeil est un besoin fondamental, et son importance pour les athlètes tout comme les voyageurs est reconnu par tous les experts. Le but de (...) -
Choice Hotels International, Inc., l’un des leaders mondiaux de la franchise d’hébergement, annonce aujourd’hui la signature d’un partenariat avec Entegra, le plus grand groupement d’achats alimentaires au monde. Les propriétaires d’hôtels aux différentes enseignes Choice auront désormais accès à plus de3 000 fournisseurs à travers le monde via la plateforme numérique de référencement d’Entegra. Grâce à (...) -
Une étude pour comprendre l’engouement et l’impact de ce mode de voyage sur les femmesAu cours des deux dernières décennies, le tourisme indépendant, caractérisé par une quête d’authenticité et d’expériences personnelles enrichissantes, a connu une croissance significative. D’après les chiffres de l’Organisation mondiale du tourisme, le nombre de femmes qui osent prendre la route est passé de 54 millions (...) -
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