Articles de la rubrique "Communiqués de presse"
Le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR) prend acte de l’élection de Franck Chaumes à la présidence de l’UMIH et lui adresse ses félicitations.Le GHR exprime néanmoins sa perplexité face aux orientations défendues par le nouveau président, qui semblent privilégier la seule restauration, au risque de reléguer au second plan les enjeux pourtant majeurs de l’hôtellerie et des autres (...) -
Le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR) adresse ses chaleureuses félicitations à Alexandros Vassilikos, réélu à la présidence d’HOTREC pour un nouveau mandat de deux ans, ainsi qu’à François Gauthier, hôtelier-restaurateur et vice-président du GHR, élu au Conseil d’administration de l’organisation européenne.Hôtelier grec, dirigeant du groupe hôtelier AIROTEL et président de la (...) -
Edgar Suites, investisseur, développeur et exploitant d’appart’hôtels haut de gamme, annonce la nomination de Casilda Mulliez en tant que Directrice des Investissements Groupe.Précédemment Directrice Expansion pour l’Espagne et le Portugal chez Edgar Suites, poste qu’elle occupait depuis avril 2025, Casilda Mulliez a piloté le développement d’Edgar Suites dans la péninsule ibérique, de (...) -
Noël a ses rituels : le sapin, les cadeaux, les tables de fête en famille… et, bien avant décembre, la crèche que l’on commence déjà à imaginer et à composer. En Provence, les santons apportent à cette tradition une signature bien particulière.Du 14 novembre 2026 au 3 janvier 2027, la Foire aux Santons de Marseille réunira à nouveau 21 santonniers sur le Vieux-Port. Plus de deux siècles après sa création, (...) -
Evok Collection annonce la nomination de Benjamin Piat au poste de Directeur Général de Nolinski Paris. En fonction depuis le 13 juillet 2026, il prend la direction de l’adresse historique de Nolinski, avenue de l’Opéra.Professionnel de l’hôtellerie de luxe, Benjamin Piat a construit son parcours au sein d’établissements de référence à Paris et à Londres. Avant de rejoindre Evok Collection, il était (...) -
Alors que l’investissement hôtelier poursuit son dynamisme sur la grande majorité des Régions, Christie & Co, Conseil leader européen en immobilier hôtelier, vient de recruter Giulia Baudon en tant que nouvelle négociatrice, au sein de son équipe Transaction dédiée à la Nouvelle Aquitaine et à l’Occitanie. Giulia travaillera aux côtés de Yoann Vittoz, Directeur Associé chez Christie & Co Bordeaux. (...) -
Une nouvelle signature culinaire, entre cuisine méditerranéenne et inspirations voyageuses, s’installe au cœur du 8ᵉ arrondissement parisienL’Hôtel Bowmann, adresse 5 étoiles nichée boulevard Haussmann à deux pas du parc Monceau, annonce l’arrivée de Loïc Trobrillant à la tête des cuisines du 99, son restaurant bistronomique. Nommé Chef Exécutif de la Maison, il succède à Charly Salierno et insuffle une (...) -
Le Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR) dénonce le rejet du double plafond de dépenses en titres-restaurant. L’amendement de Richard Ramos, cosigné par le rapporteur Christophe Naegelen, a été rejeté malgré l’avis favorable du rapporteur et un avis de sagesse du Gouvernement.Pour le GHR, ce vote privilégie la grande distribution et transforme le titre-restaurant en simple (...) -
Eklo a le plaisir d’annoncer la nomination d’Ingrid Boutabba au poste de Directrice Générale d’Eklo Paris Porte de Versailles. Professionnelle de l’hospitalité depuis plus de vingt ans, elle a évolué au sein de plusieurs groupes et concepts majeurs du secteur, parmi lesquels Pierre & Vacances / Adagio, Louvre Hotels Group et OKKO Hotels, avant de prendre la direction de Food Society.A lire ou (...) -
Hilton s’est classée à la première place du classement « Fortune 100 Best Companies to Work For™ Europe 2026 », publié par Fortune. Réalisé par Great Place to Work® sur la base d’enquêtes menées auprès des collaborateurs et de l’évaluation des pratiques mises en œuvre par les entreprises en matière d’environnement de travail, ce classement rassemble 100 entreprises issues de 25 pays européens.A lire ou (...) -
Avec « Émerveillements », l’Hôtel de l’Abbaye et la Galerie Platini imaginent un nouveau dialogue entre hospitalité, patrimoine et création contemporaine.Et si demain, les œuvres d’art ne se découvraient plus uniquement dans les musées ou les galeries ?Et si elles faisaient désormais partie intégrante d’un séjour à l’hôtel ?À Lyon, l’Hôtel de l’Abbaye répond à cette question en inaugurant « (...) -
Le Guide MICHELIN vient de dévoiler la 5e sélection de Dubaï lors d’une cérémonie qui s’est tenue au Atlantis The Royal. Avec 122 restaurants représentant 38 types de cuisines, cette édition met à l’honneur le rayonnement croissant de Dubaï sur la scène gastronomique mondiale, en partenariat avec le Département de l’Économie et du Tourisme de Dubaï (DET). Entre ses adresses de quartier, idéales pour (...) -
Skyscanner, leader mondial du voyage, dévoile son rapport annuel Tendances Voyage 2027 qui présente les grandes tendances qui façonneront le voyage en 2027.Pour cette nouvelle édition de son rapport Tendances Voyage 2027, la plateforme s’appuie sur l’analyse de ses données exclusives de recherche, complétée par une étude menée auprès de plus de 28 000 voyageurs ainsi que des données issues de marques (...) -
Après une année de rencontres, d’immersions et d’expériences professionnelles, la première Promotion Lancaster arrive à son terme. Lancé officiellement le 2 septembre 2025, à l’occasion du centenaire de l’Hôtel Lancaster, ce programme inédit réunit l’Hôtel Lancaster, le Lycée Polyvalent René Auffray de Clichy et l’Académie de Versailles, autour d’une ambition commune : rapprocher durablement l’école et (...) -
Pour la troisième année consécutive, Rejolt spécialiste de l’organisation d’événements d’entreprise, en partenariat avec Peclers Paris, agence conseil en tendances et prospective, publient leur cahier de tendances : le Futur de l’Expérientiel. Elaborée à partir des données réunies par l’Observatoire socioculturel de Peclers Paris, cette édition s’enrichit également d’une étude exclusive : menée auprès de 302 (...) -
Hôtellerie 2026 : décrypter les attentes des voyageurs pour mieux adapter l’offre hôtelièreEquipHotel dévoile les résultats de son étude réalisée par Coach Omnium auprès de 603 clients d’hôtels français et internationaux.La réservation directe regagne du terrain, le digital progresse sans remplacer l’accueil humain, les attentes liées à la chambre restent centrées sur les fondamentaux et le wellness (...) -
Duetto, leader des logiciels de gestion des revenus et des profits pour l’hôtellerie, annonce aujourd’hui l’acquisition de FLYR Hospitality, fournisseur de revenue management automatisé et de business intelligence pour les hôtels. Le Revenue & Profit Operating System de Duetto s’enrichit ainsi de la plateforme de revenue management de FLYR Hospitality, conçue autour de l’IA, y compris son outil (...) -
Une nouvelle étude [3] menée par International Workplace Group (IWG), le plus grand opérateur mondial de solutions de travail avec des marques telles que Spaces et Regus révèle que les professionnels de la Gen Z repensent leur carrière et se tournent vers des parcours plus flexibles, intégrant l’IA et plusieurs sources de revenus afin de développer leur potentiel de rémunération à long terme.L’IA (...) -
Rabat voit grand. Hôtellerie de luxe, architecture spectaculaire, nouveaux lieux culturels : la capitale marocaine connaît un boom touristique et affirme ses ambitions. Grâce à des accès exclusifs à la tour Mohammed VI et au tout nouveau Théâtre royal, Rabah Aït-Hamadouche nous entraîne au cœur de cette transformation. Une immersion de 47 minutes à la rencontre de ceux qui donnent vie au nouveau Rabat. (...) -
La France reste la première destination touristique mondiale, avec 102 millions de visiteurs internationaux en 2025. Pourtant, elle n’est que quatrième pour les recettes touristiques. Notre pays attire les touristes, mais ne transforme pas suffisamment cette fréquentation en valeur économique.Dans ce cadre, le Député de l’Isère Alexis Jolly a présenté, aux côtés du Député Vincent Rolland, un rapport (...) -
BEONx, entreprise de technologie hôtelière dont le siège est en Espagne, a dévoilé le 1er octobre 2026 BEONx Spark, le premier RMS agentique du marché. Le lancement, qui s’est déroulé devant des clients, des professionnels du secteur, des partenaires technologiques, des investisseurs et des médias, marque l’entrée dans une nouvelle catégorie de produits : un Revenue Management System (RMS) qui ne se (...) -
Mirai déploie sur ChatGPT les premiers plugins permettant de réserver sur le canal direct de l’hôtel
Mirai, entreprise technologique experte en vente directe hôtelière, a commencé à déployer sur ChatGPT les premiers plugins de ses clients hôteliers. Les clients et utilisateurs des hôtels Emperador et Moderno à Madrid, ainsi que des chaînes Porcel Hoteles à Grenade et Gloria Thalasso & Hotels aux îles Canaries, peuvent d’ores et déjà interagir avec eux directement depuis ChatGPT en utilisant le (...) -
Lighthouse, la plateforme opérationnelle commerciale basée sur l’IA pour le secteur du voyage et de l’hôtellerie, annonce aujourd’hui la disponibilité générale d’Ernest, son coéquipier IA pour les équipes commerciales. Depuis son lancement initial en juin, Ernest s’est imposé comme une façon de travailler éprouvée au sein des équipes commerciales d’hôtels bien réels. Dès aujourd’hui, chaque groupe, chaîne et (...) -
Mews, le système de gestion pour l’hôtellerie, a lancé Guest Messaging et Automatisations, deux fonctionnalités natives qui répondent par des approches opposées au même problème de fond : les équipes hôtelières passent trop de temps à effectuer des tâches répétitives, et ne peuvent donc pas consacrer suffisamment de temps aux clients.Un message client sur trois reste sans réponse, car il atterrit dans l’une (...) -
La marque hôtelière lifestyle TRIBE vient d’inaugurer sa nouvelle adresse parisienne : TRIBE Paris Suresnes, un établissement 4 étoiles implanté au cœur de Suresnes, sur les bords de Seine avec vue imprenable sur la Tour Eiffel.Conçu par le designer Thierry d’Istria, cet hôtel de 104 chambres s’impose comme un lieu de vie à part entière, à la fois élégant, fonctionnel, ouvert sur la ville et résolument (...) -
Avec 11% des émissions nationales de gaz à effet de serre attribuées au tourisme en France selon l’ADEME, la transformation des modèles touristiques est devenue un enjeu majeur pour concilier attractivité, préservation des ressources et contribution aux territoires. Vacances Bleues publie son Rapport d’impact 2025 et franchit une nouvelle étape dans sa trajectoire responsable. Après avoir engagé la (...) -
Marriott International, Inc. a annoncé aujourd’hui la signature d’un accord avec Townhouse Hotels visant à ajouter huit hôtels et plus de 700 chambres à son portefeuille aux Pays-Bas. Cet accord majeur comprend six établissements destinés à rejoindre Series by Marriott™, marquant l’introduction de la marque sur le marché néerlandais, ainsi que deux hôtels qui seront affiliés à Tribute Portfolio, la (...) -
De foodtruck lancé en 2013 à un réseau de 20 restaurants, La Brigade poursuit son développement et confirme le succès de son concept 100% carnivore. Fondée par Tristan Clémençon et Edouard Katz, l’enseigne a réalisé 18,2 M€ de chiffre d’affaires HT en 2025 (et vise 28 M€ de chiffre d’affaires sous enseigne en 2026) et servi près de 874 000 couverts. Avec 11 établissements en propre et 9 franchisés, elle (...) -
La première fédération 100% dédiée à l’hôtellerieEn 2026, les adhérents du GNC ont fait le choix de l’indépendance en recréant une fédération pleinement dédiée aux enjeux de l’hôtellerie, après plus de 30 ans d’association avec l’UMIH.Cette nouvelle ambition entend accompagner un secteur en pleine mutation. L’hôtellerie s’est fortement transformée ces dernières années, notamment sous l’impulsion des groupes (...) -
Bancomat, Bizum, EPI Company/Wero, SIBS-MB WAY et Vipps MobilePay ont annoncé le 30 septembre 2026 la création d’une nouvelle entité commune baptisée « European Network for Payments », dont la mission sera d’assurer le fonctionnement et le développement de l’interopérabilité entre les solutions de paiement européennes participantes.Basée à Madrid, cette nouvelle entité sera chargée de gérer la plateforme (...) -
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