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mardi 18 juin 2013

Articles de la rubrique

Portrait de François Ohlmann, Directeur Général de l’Agapa

François Ohlmann fait partie de cette génération de directeurs qui s’est forgée seule, et qui connaît avec précision le travail de ses collaborateurs. C’est un parcours de terrain qui l’amène à se placer (...)

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Portrait de Benoit Comyn, Directeur Général Hôtellerie, Najeti Hôtels & Golfs

Benoit Comyn a su rapidement comment évoluer et à seulement 43 ans il est aujourd’hui à la tête d’un groupe de 9 hôtels dans le Nord de la France, sa région de naissance et de cœur. Malgré un sens de (...)

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Portrait d’Hélène Lang-Lauper, Directrice Générale de l’Hôtel de la Paix, Genève, Suisse

Hélène Lang-Lauper est une femme de cœur qui a choisi son métier par passion, passion de la vie qui rythme un hôtel, passion du spectacle qui se joue chaque jour sur scène et en coulisses. Toute (...)

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Portrait de Pascal Camia, Directeur Général de l’Hôtel Hermitage, Groupe Monte Carlo SBM

Un monégasque fier de sa principauté et heureux de contribuer à son rayonnement, tel pourrait résumer la personnalité de Pascal Camia, Directeur Général depuis quelques mois d’un des fleurons de la (...)

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Portrait de Jean-Michel Thibault, Directeur Général de l’Holiday Inn Picardy, Le Touquet

Jean-Michel Thibault est un libre-penseur. Pour lui, travailler dans l’hôtellerie n’est pas synonyme de soumission, mais très clairement d’affirmation de soi et de remise en question. Fils (...)

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Portrait de Caroline van Maenen, propriétaire et directrice du Romantik Hôtel-Restaurant Relais de la Poste de La Wantzenau en Alsace

Caroline van Maenen est une jeune femme libre qui a choisi l’autonomie plutôt que de reprendre l’établissement familial. Née dans l’hôtellerie, Caroline a vécu toute son enfance au sein d’hôtels gérés (...)

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Portrait de Mauro Governato, Directeur Général du Four Seasons Resort Provence at Terre Blanche

Pur concentré de charme à l’italienne, Mauro Governato est le parfait ambassadeur de la philosophie humaine de Four Seasons Hotels & Resorts. A 18 ans, Mauro entreprend l’école hôtelière car (...)

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Portrait de Sébastien Renard, Directeur des Sources de Caudalie, 5 étoiles, Bordeaux

A peine âgé de 37 ans, Sébastien Renard a pourtant déjà derrière lui un parcours riche et nourri de belles rencontres. Ce bourguignon est tombé dès sa plus tendre enfance dans les métiers de bouche. (...)

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Portrait de Hugues Raybaud, Directeur Général du Grand Hôtel 5* de Cannes

Hugues Raybaud est une personnalité rapidement attachante, un homme qui parle sans cesse de tous ceux sans qui sa réussite serait impossible : son personnel, les propriétaires de son hôtel, son (...)

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Portrait d’Elie Georges, Propriétaire de l’Hôtel San Regis à Paris

Elie Georges fait partie de cette génération d’hôteliers totalement imprégnés par leur métier, par leur hôtel, qu’ils gèrent avec passion, presque avec dévotion. Ce fils de chef cuisinier, né en 1947 au (...)

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