La chaîne Accor lance son projet Reborn. Reborn est une boutique en ligne sur Ebay revendant le mobilier d’occasion suite aux rénovations des hôtels du groupe. Pour l’instant, seuls les hôtels Sofitel Arc de Triomphe, le Sofitel le Faubourg et le (...)

La 7ème édition d’Ecorismo (la 3ème à Nantes) a fermé ses portes le 19 janvier dernier sur un bilan positif, en jouant son rôle de rassembleur des éco-professionnels de l’hôtellerie, du camping, de la restauration et des territoires touristiques. 3 327 (...)

Le groupe Starwood Hotels & Resorts Worldwide a déménagé son siège mondial depuis White Plains, NY vers Stamford, Harbor Point, apportant plus de de 800 emplois au Connecticut. Le nouveau siège mondial de 290 000m2 comprend un complexe de bureaux (...)

Green Globe Certification annonce aujourd’hui l’accréditation de Mme Cecilia Valdes Canales, membre de Deloitte France. Cette accréditation signifie que Deloitte France est autorisé à effectuer des audits pour Green Globe dans le monde entier. Le PDG (...)

Cas pratique d’actions vertes au quotidien à l’hôtel Hilton à Concord dans la baie de San Francisco. Cet hôtel intègre actuellement des innovations écologiques telles que le lave-vaisselle à basse température ou le recyclage des oreillers. Le système de (...)

Accor Hôtels publie aujourd’hui les résultats d’une grande enquête menée en interne depuis 2010 sur son impact environnemental. Accor Hôtels en tire quelques enseignements : 1ère analyse de cycle de vie multicritères à l’échelle d’un groupe hôtelier (...)

Réputé pour son ambiance et son élégance, le Venetian Macao est le leader mondial dans l’industrie du divertissement et du jeu. Le complexe touristique a une nouvelle fois placé la barre haute en choisissant EarthCheck comme programme de gestion et de (...)

La dernière édition du Cornell Hospitality Quarterly reprend une étude sur les actions préférées des clients (business et loisirs) d’hôtels ayant une politique environnementale. L’analyse a révélé quelques points qui ne devraient plus être des surprises. (...)

Hilton Worldwide annonce un nouveau partenariat avec Global Soap Project, une association à but non-lucratif qui récolte et recycle les savons usagés des hôtels, initialement destinés à être jetés. L’association trie, traite et reconditionne les savons (...)

Le resort Mövenpick Dead Sea en Jordanie vient de recevoir la notation la plus élevée Green Globe, à savoir 95 points. La chaîne Mövenpick Hotels & Resorts s’est fermement engagée dans une approche commune et globale de la durabilité (...)