La dernière édition du Cornell Hospitality Quarterly reprend une étude sur les actions préférées des clients (business et loisirs) d’hôtels ayant une politique environnementale.

L’analyse a révélé quelques points qui ne devraient plus être des surprises.

Les clients considèrent qu’une certification "verte" est tout aussi influente que les actions menées par l’hôtel.

Ils apprécient les politiques de recyclage avec un centre de recyclage, et seraient favorables à des distributeurs pour les produits d’accueil au lieu de petites bouteilles.

Une constatation utile sur du plus long terme (en raison des coûts de rénovations) est qu’ils seraient satisfaits de clés sous forme de carte pour contrôler l’électricité de la chambre.

Les personnes interrogées ont également soutenu les plus politiques plus courantes de réutilisation des serviettes et des draps et l’utilisation d’éclairage éconergétique.

Ces informations peuvent aider les directeurs d’hôtel et les groupes ou chaînes hôtelières à mettre en place une chambre d’hôtel "verte", et pourquoi pas commencer à recueillir des informations sur le coût de création d’une chambre réunissant les actions préférées des clients.

L’étude complète est disponible sur le site Cornell Hospitality Quarterly.

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