Une cinquième étoile. Voilà ce que vient d’obtenir, début juillet 2010, l’hôtel Le Club de Cavalière & Spa au Lavandou dans le Var.

Niché sur une des plus belles plages de la Côte d’Azur, Le Club de Cavalière & Spa est situe au milieu des pins parasols dans une région chargée d’histoire. Faisant face aux îles du Levant et de Port Cros.

Ce Relais et Châteaux est une immense villa d’inspiration toscane et qui s’ouvre entièrement sur une plage privée et appartenait en 1953 à un avocat qui avait décidé de faire de sa demeure d’été un petit hôtel essentiellement réservé à ses amis.

Sous la direction de Marielle et Edouard Ruchti l’établissement fut entièrement rénové en 2006, l’hôtel fait peau neuve, en s’habillant de marbre, de pierre naturelle et en s’équipant d’un Spa de 225 m².